浮小麦、甘草、大枣一起煮水有养心安神、益气和中、止汗等功效，对心失所养的心悸失眠、脾胃虚弱的倦怠乏力食欲不振、自汗盗汗等有一定辅助作用，儿童、孕妇、老年人饮用需谨慎，儿童不建议低龄随意饮用，孕妇需咨询医生，老年人有基础疾病如糖尿病要考虑糖分影响且关注自身反应。
养心安神方面：甘草能补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药；大枣有补中益气、养血安神之功；浮小麦有益气除热、止汗之效。三者搭配煮水对于心失所养引起的心悸、失眠等有一定的辅助调理作用。现代研究也发现，其中的一些成分可能对神经系统有一定的调节作用，有助于缓解紧张情绪，帮助入眠。比如有研究表明，大枣中的某些活性成分可以影响神经递质的代谢，对改善睡眠有一定帮助，但需注意这只是初步的研究发现，不能替代正规的医疗治疗。
益气和中方面：能起到益气健脾的作用，对于脾胃虚弱导致的倦怠乏力、食欲不振等有一定的改善作用。甘草和大枣都有补益脾胃的功效，浮小麦在此也有辅助益气的作用，共同作用可以调节脾胃功能，增强机体的运化能力，为身体提供充足的气血营养。对于一些因脾胃虚弱而出现消化功能不佳、身体虚弱易疲劳的人群有一定的益处，但具体效果因个体差异而异，比如对于本身脾胃虚寒较严重的人群，可能需要在专业医生指导下调整搭配或配合其他药物使用。
止汗方面：浮小麦本身就有较好的止汗功效，再加上大枣和甘草的协同作用，对于自汗、盗汗等有一定的缓解作用。比如对于一些因气虚导致的自汗，表现为白天不自主出汗，活动后加重等情况，饮用浮小麦甘草大枣煮水可能会有一定的改善。但如果是因阴虚火旺等其他原因引起的盗汗，可能需要结合其他药物进行针对性治疗，不能单纯依靠这一味煮水来解决问题。
对于特殊人群：
儿童：儿童处于生长发育阶段，在使用浮小麦甘草大枣煮水时需谨慎。一般不建议低龄儿童随意饮用，因为儿童的体质和成人不同，需要根据具体情况由医生评估后再决定是否适用。如果要给儿童饮用，剂量和饮用频率都需要严格控制，避免因不当饮用导致身体不适。
孕妇：孕妇属于特殊人群，在饮用浮小麦甘草大枣煮水之前，最好咨询医生的意见。因为孕妇的身体状况较为特殊，需要考虑到胎儿的安全等多方面因素，医生会根据孕妇的具体情况判断饮用是否合适以及饮用的相关注意事项。
老年人：老年人身体机能有所下降，在饮用时也需要注意。如果老年人有基础疾病，如糖尿病等，需要考虑大枣中的糖分对血糖的影响，在饮用前最好咨询医生，根据自身情况适量饮用。同时，老年人饮用时要关注自身的身体反应，如出现不适要及时停止饮用并就医。
