喝橙子皮水有补充营养成分、促进消化、改善呼吸系统等好处，但也存在农药残留风险、胃肠道刺激、过敏风险等坏处，儿童需控制饮用量并确保清洁、胃肠道疾病患者应谨慎适量饮用、过敏体质人群要先了解是否过敏并谨慎饮用。
一、喝橙子皮水的好处
（一）补充营养成分
橙子皮中含有多种营养物质，例如维生素C，每100克橙子皮中维生素C含量相对较高，维生素C是一种抗氧化剂，有助于增强人体免疫力，参与体内多种代谢过程，对于维持身体健康有重要作用。橙子皮还含有一些矿物质，如钾等，钾元素对于维持人体的电解质平衡、正常的心肌收缩功能等有积极意义。
（二）促进消化
橙子皮中含有挥发油等成分，这些成分可以刺激胃液分泌，帮助消化。对于一些消化不良的人群，适量饮用橙子皮水可能有助于改善腹胀、食欲不振等症状。有研究表明，橙子皮中的某些成分能够调节胃肠道的蠕动功能，促进食物的消化和吸收。
（三）改善呼吸系统
橙子皮具有一定的化痰止咳作用，对于一些因呼吸道感染等引起的咳嗽、咳痰症状可能有一定的缓解作用。其原理可能与橙子皮中的成分能够减轻呼吸道黏膜的炎症反应，促进痰液排出有关。
二、喝橙子皮水的坏处
（一）农药残留风险
如果橙子皮没有清洗干净，可能残留农药等有害物质。在种植橙子的过程中，为了防治病虫害等，会使用农药，这些农药可能会残留在橙子皮表面，饮用橙子皮水时可能会摄入这些残留的农药，对人体健康造成潜在危害。特别是对于儿童等特殊人群，由于其身体代谢等功能尚未完全发育成熟，更容易受到农药残留的影响。
（二）胃肠道刺激
过量饮用橙子皮水可能会对胃肠道产生刺激。橙子皮中的某些成分可能会使胃酸分泌过多，对于本身就有胃肠道疾病的人群，如胃溃疡、胃炎患者等，可能会加重病情，引起胃痛、反酸等不适症状。例如，胃溃疡患者的胃黏膜已经受到损伤，过量饮用橙子皮水可能会进一步刺激胃黏膜，导致溃疡症状加重。
（三）过敏风险
部分人群可能对橙子皮中的某些成分过敏。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状。对于有过敏体质的人群，在饮用橙子皮水之前需要谨慎，一旦出现过敏症状应立即停止饮用并及时就医。例如，有过橙子过敏史的人，饮用橙子皮水后可能会引发过敏反应，需要特别注意。
三、不同人群需注意的情况
（一）儿童
儿童的消化系统和身体代谢功能尚未完善。饮用橙子皮水时要注意控制量，因为儿童过量饮用可能更容易出现胃肠道刺激等问题。同时，要确保橙子皮的清洁，避免儿童摄入农药残留等有害物质。另外，对于儿童是否会对橙子皮过敏也需要密切观察，一旦发现过敏迹象应禁止饮用。
（二）胃肠道疾病患者
患有胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病的人群，应谨慎饮用橙子皮水。如果要饮用，要注意适量，避免因为橙子皮水刺激胃酸分泌而加重病情。在饮用前最好咨询医生的意见，根据自身病情来判断是否适合饮用橙子皮水。
（三）过敏体质人群
过敏体质人群在考虑饮用橙子皮水时，首先要了解自己是否对橙子相关成分过敏。可以先少量饮用，观察是否有过敏反应，如无异常再适量饮用。如果本身已知对橙子过敏，绝对禁止饮用橙子皮水，以免引发严重的过敏反应。
