阴虚火旺的食疗建议吃滋阴润燥食物、滋阴肉类选择、药食同源食材等。

1.滋阴润燥食物
银耳、百合、梨、荸荠、莲藕等食材能滋阴润肺,缓解口干咽燥、五心烦热等症状。银耳与百合适合煲汤或煮粥,梨和荸荠可生食或榨汁,莲藕熟食能健脾开胃。
2.滋阴肉类选择
鸭肉、猪肉、鸡蛋、牛奶等属于滋阴之品,适量食用可补充体内亏损的阴液。鸭肉可炖汤,猪肉可炒菜,鸡蛋可煮或蒸,牛奶可直接饮用。
3.药食同源食材
枸杞子、麦冬、石斛、沙参、玉竹等既是药品又是食品,可泡水代茶饮或煲汤时加入。枸杞子能滋补肝肾,麦冬、石斛养胃生津,沙参、玉竹养阴润肺。



