急性肠胃炎缓解方法为休息、饮食调整、补充水分与电解质、药物辅助、腹部护理。
1.休息
急性肠胃炎患者需充分休息，减少体力消耗，以利于身体恢复。对于儿童来说，要保证充足的睡眠，营造安静舒适的休息环境；成年人也应避免过度劳累，可适当减少活动量。
2.饮食调整
在急性发作期，应暂时禁食数小时（一般4-6小时），让胃肠道得到充分休息。之后可给予清淡、易消化的流质饮食，如米汤、藕粉等。随着病情好转，可逐渐过渡到半流质饮食，如面条、粥等，然后再恢复到正常饮食。缓解期恢复正常饮食后，要注意营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、鱼肉、新鲜蔬菜和水果等，但仍要避免食用难以消化的食物。
3.补充水分与电解质
急性肠胃炎容易导致脱水和电解质紊乱，对于轻中度脱水的患者，可口服补液盐来补充水分和电解质。对于重度脱水或不能口服补液的患者，需要及时进行静脉补液，补充生理盐水、葡萄糖溶液以及电解质等，以纠正脱水和电解质紊乱的状况。
4.药物辅助
止泻药物如蒙脱石散等，可吸附肠道内的病原体和毒素，起到止泻作用。微生态调节剂如双歧杆菌等，可调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，有助于急性肠胃炎的恢复。
5.腹部护理
可以使用热水袋或热毛巾热敷腹部，注意温度不宜过高，避免烫伤皮肤。腹部保暖有助于缓解胃肠道痉挛，减轻疼痛。还可顺时针轻轻按摩腹部，每次按摩时间约10-15分钟，可促进胃肠道蠕动，缓解腹胀、腹痛等症状。
