沙棘油有皮肤修复作用可促进皮肤细胞代谢加速创面愈合，对消化系统有保护功效能保护胃黏膜预防胃溃疡，具有免疫调节功能可增强机体抵抗力，孕妇应谨慎使用、儿童需专业人员指导、老年人使用前应咨询医生。
一、皮肤修复作用
沙棘油富含多种不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等）、维生素（如维生素E等）及黄酮类化合物等成分。在皮肤修复方面，临床研究表明，其可促进皮肤细胞的新陈代谢，加速轻度烧烫伤、溃疡等创面的愈合。例如，对于浅Ⅱ度烧烫伤患者，外用沙棘油制剂能缩短创面愈合时间，减少炎症反应，降低疤痕形成的概率，这是由于其成分可改善局部血液循环，抑制炎症因子释放，促进上皮细胞增殖与迁移。
二、消化系统保护作用
沙棘油对消化系统具有一定保护功效。动物实验发现，沙棘油中的有效成分能作用于胃黏膜，增加胃黏膜血流量，增强胃黏膜的屏障功能，减少乙醇、幽门螺杆菌等因素对胃黏膜的损伤。研究显示，沙棘油可降低乙醇诱导的大鼠胃溃疡模型的溃疡指数，抑制胃黏膜组织中炎症介质的过度表达，从而起到保护胃黏膜、预防胃溃疡的作用。
三、免疫调节作用
沙棘油具有免疫调节功能。其成分能够影响机体的免疫细胞，如可促进T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖与活化，增强自然杀伤细胞的活性，还能调节细胞因子的分泌，进而增强机体的非特异性免疫和特异性免疫，有助于提升机体对疾病的抵抗力，在一定程度上可辅助机体抵御病原体入侵。
四、特殊人群注意事项
孕妇：目前关于孕妇使用沙棘油的安全性研究尚不充分，为避免可能存在的未知风险，孕妇应谨慎使用沙棘油相关产品，需在医生全面评估孕期状况后再做决定。
儿童：儿童身体机能尚未完全发育成熟，其对药物或天然产物的代谢、耐受等与成人存在差异，因此儿童使用沙棘油需在专业医疗人员指导下进行，不可盲目自行使用。
老年人：老年人常伴有基础疾病，可能同时服用多种药物，沙棘油有可能与其他药物发生相互作用，故老年人使用沙棘油前应咨询医生，经医生评估身体状况及药物相互作用风险后，再考虑是否使用沙棘油相关产品。
