鸡蛋含易吸收的维生素H，一般人群每天可食1-2个，高胆固醇血症人群需控摄入频率；红肉含维生素H，健康人可适当食用，高脂血症者应选瘦肉并控量；三文鱼等鱼类富维生素H，海鲜过敏者禁，痛风者需咨询医生后谨慎选择；菠菜含较多维生素H，素食者可多吃但烹饪避免长时间高温；核桃等坚果含维生素H，肥胖等人群控量，孕妇适量吃要注意安全
一、蛋类
鸡蛋是富含维生素H的常见食物，每个鸡蛋约含生物素10-20微克。鸡蛋中的生物素易于被人体吸收，一般人群日常适量食用鸡蛋，如每天1-2个，能补充一定量的维生素H。对于有高胆固醇血症病史的人群，需控制鸡蛋摄入频率，可选择隔天食用等方式，以在补充维生素H的同时避免胆固醇摄入过高。
二、肉类
牛肉、猪肉等红肉含有维生素H，以每100克牛肉为例，其中含有的生物素能为人体提供部分需求。健康人群可适当食用肉类来获取维生素H，但对于患有高脂血症的人群，应优先选择瘦肉部分，如牛腱子肉、猪里脊肉等，并控制每次食用量，避免因过多脂肪摄入加重病情。
三、鱼类
三文鱼等鱼类富含维生素H，每100克三文鱼中含有的生物素可满足人体部分日常需要。鱼类中的不饱和脂肪酸对心血管有益，但海鲜过敏人群绝对不能食用鱼类来补充维生素H。对于患有痛风的人群，由于鱼类中嘌呤含量可能较高，需咨询医生后谨慎选择，在尿酸控制稳定的情况下可少量食用。
四、蔬菜类
菠菜是含维生素H较多的蔬菜，每100克菠菜大约含有一定量的生物素。蔬菜是日常饮食中重要的营养来源，素食者可通过多吃菠菜等蔬菜来补充维生素H，但烹饪菠菜时要注意，避免长时间高温烹饪，因为高温会破坏部分维生素，建议采用快炒等方式，以保留更多营养成分。
五、坚果类
核桃等坚果含有维生素H，适量食用核桃等坚果能补充生物素。不过坚果热量较高，对于肥胖人群或患有代谢综合征的人群，要控制每日坚果的食用量，一般每天吃10-15克左右即可，同时注意选择无盐加工的坚果，减少额外盐分摄入。孕妇等特殊人群在食用时也可根据自身情况调整，孕妇适量吃坚果有助于胎儿发育，但要注意食用安全，避免过敏等情况发生。
