肾功能不全者需谨慎补充维生素C、不宜与阿司匹林和磺胺类药物同服、痛风患者要注意、糖尿病患者需留意、正在接受放疗或化疗的患者不应自行大量补充、不宜长期大量服用、早产儿应谨慎补充维生素C。
一、肾功能不全者需谨慎
肾功能不全患者肾小球滤过率下降，对维生素C的排泄能力减弱，过量补充可能加重肾脏负担。一般来说，肾功能不全患者应在医生指导下严格控制维生素C的摄入量，避免自行大量服用维生素C制剂。因为正常情况下，人体能通过自身代谢调节维生素C的平衡，但肾功能不全时这种调节机制被打破。
二、不宜与某些药物同服
阿司匹林：维生素C与阿司匹林长期合用可能增加胃溃疡和胃出血的风险。阿司匹林会刺激胃黏膜，而维生素C可能加重这种刺激，并且两者在体内的代谢过程相互影响，可能干扰彼此的药效及增加不良反应发生的几率。
磺胺类药物：维生素C酸化尿液后，可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶，从而损伤肾小管、尿道等部位。因为磺胺类药物在酸性环境中溶解度降低，容易析出结晶，影响尿液排出，导致尿路梗阻等问题。
三、痛风患者要注意
维生素C可能会影响尿酸的代谢，导致血尿酸水平升高，诱发痛风发作。痛风患者体内尿酸代谢已经存在异常，大量摄入维生素C后，会干扰尿酸的排泄过程，所以痛风患者在补充维生素C时需要谨慎，每日摄入量应控制在合理范围，一般不建议过量补充。
四、糖尿病患者需留意
维生素C虽然本身不是直接升高血糖的物质，但如果大量服用维生素C制剂，可能会干扰血糖的监测和控制。例如，在一些血糖检测方法中，过量的维生素C可能会产生干扰，影响检测结果的准确性。而且从长期来看，不合理的维生素C摄入可能间接影响患者的代谢状态，所以糖尿病患者补充维生素C应在医生指导下进行，根据个人血糖控制情况等因素来决定合适的摄入量。
五、正在接受放疗或化疗的患者
大剂量的维生素C可能会影响放疗或化疗的效果。有研究表明，大剂量维生素C可能会促进癌细胞的生长，虽然这一机制还在进一步研究中，但为了安全起见，正在接受放疗或化疗的患者不应自行大量补充维生素C，应遵循医生的治疗方案，在医生评估后再考虑是否补充及补充的剂量等情况。
六、不宜长期大量服用
长期大量服用维生素C可能会引起停药后坏血病。这是因为人体适应了较高水平的维生素C摄入，突然停药会导致体内维生素C水平迅速下降，出现坏血病的相关症状，如牙龈出血、皮肤瘀斑等。一般建议通过均衡饮食来获取维生素C，当需要补充维生素C制剂时，也应按照推荐剂量服用，不宜长期超量。
七、早产儿应谨慎
早产儿的身体各器官发育尚不完善，尤其是肝脏的代谢功能相对较弱。过量补充维生素C可能会对早产儿尚未成熟的肝脏等器官造成额外负担，所以早产儿补充维生素C需要特别谨慎，应在医生的专业评估下，根据早产儿的具体情况，如体重、发育状况等，来确定是否需要补充及合适的补充剂量，一般优先通过母乳等天然途径获取足够的营养包括适量的维生素C，若非必要不轻易额外补充大剂量的维生素C制剂。
