鱼肝油建议在饭后或随餐服用，此时吸收效果更好，还能减少对肠胃的刺激。
饭后服用鱼肝油，是因为食物能延缓胃排空速度，延长鱼肝油在胃肠道内的停留时间，利于脂溶性维生素A、维生素D以及不饱和脂肪酸的溶解和吸收。随餐服用还可以避免空腹状态下，鱼肝油对胃肠道黏膜产生的轻微刺激，适合肠胃功能较弱的人群，能降低恶心、腹胀等不适症状的出现概率。另外，固定在每天同一时间服用，能让体内营养成分的浓度保持相对稳定，更好地发挥其营养作用。
不同人群服用鱼肝油的时间无需刻意区分，儿童、成年人和老年人都可遵循饭后服用的原则，但需注意服用剂量，避免过量摄入。儿童服用时需根据年龄和体重调整用量，成年人和老年人则要结合自身健康状况，在推荐范围内服用。服用期间可以适当搭配富含钙的食物，比如牛奶、豆制品等，能更好地促进维生素D发挥作用，助力钙的吸收。
服用鱼肝油期间若出现恶心、呕吐、皮疹等不适症状，或本身患有慢性疾病、正在其他治疗，需及时咨询医生，不可自行调整剂量或长期盲目服用。
