吃动物性食物、海鲜类食物、坚果类食物、豆类食物、蔬菜水果等食物补锌。

1.动物性食物
牡蛎、猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉等动物性食物含锌量较高,牡蛎是补锌的佳品,每100克含锌量极高,猪肝富含锌和铁,瘦肉的锌含量也较为丰富,且容易被人体吸收。
2.海鲜类食物
扇贝、虾、蟹、带鱼、沙丁鱼等海鲜类食物,也是补锌的良好来源,扇贝的锌含量较高,虾和蟹不仅含锌,还富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,适合日常食用。
3.坚果类食物
核桃、杏仁、花生、腰果、南瓜子等坚果类食物,含有一定量的锌,同时还富含不饱和脂肪酸、维生素E等,适量食用既能补锌,又能为身体补充营养,注意不要过量食用以免上火。
4.豆类食物
黄豆、绿豆、红豆、黑豆、扁豆等豆类食物,含有丰富的锌,同时富含膳食纤维、蛋白质、维生素等,可煮粥、煲汤或做成豆腐、豆浆等豆制品食用,适合素食者补锌。
5.蔬菜水果
苹果、香蕉、菠菜、西兰花、胡萝卜、草莓等蔬菜水果,虽然含锌量不如动物性食物高,但也能为身体补充少量锌,同时富含维生素C、膳食纤维等,能促进锌的吸收。
若出现食欲减退、生长迟缓、免疫力下降、脱发、皮肤粗糙等缺锌症状,需及时前往医院就诊,完善微量元素检查,在医生指导下合理补锌,避免盲目补充。