脂溢性皮炎患者可适当补充维生素B族（尤其是B2、B6）、维生素D及维生素C，以辅助改善症状。以下是具体说明：
一、维生素B族（尤其是B2、B6）
维生素B2：参与细胞氧化还原反应，维持皮肤黏膜正常代谢，缺乏时可能导致脂溢性皮炎。临床研究显示，脂溢性皮炎患者血清维生素B2水平常低于健康人群，补充后可减轻皮肤红斑、油腻性脱屑等症状。其主要来源包括动物肝脏（每周1-2次，每次50g左右）、蛋类、奶制品及绿叶蔬菜。
维生素B6：参与不饱和脂肪酸代谢，调节皮脂腺分泌功能。脂溢性皮炎患者因皮脂分泌异常，常伴随维生素B6缺乏，补充复合维生素B（含B6）可改善皮脂溢出状态。食物来源包括全谷物、豆类、香蕉、核桃等，日常饮食中保证每日摄入谷薯类主食250~400g可基本满足需求。
二、维生素D
维生素D具有免疫调节作用，脂溢性皮炎存在皮肤局部免疫激活状态，约30%~50%患者存在维生素D水平降低。研究表明，血清25-羟维生素D水平与脂溢性皮炎严重程度呈负相关，补充维生素D可降低炎症因子（如IL-6、TNF-α）水平。建议通过每日10：00-15：00间暴露面部及上肢皮肤10~15分钟获取自然光照，食物中以深海鱼类（如三文鱼每周1次，每次100g）、蛋黄（每日半个）为主，必要时遵医嘱服用维生素D3制剂（成人每日推荐量400~800IU）。
注意事项：长期过量补充（＞2000IU/日）可能引发高钙血症，增加肾结石风险，老年人及肾功能不全者需谨慎。
三、维生素C
维生素C是强抗氧化剂，可促进胶原蛋白合成，增强皮肤屏障功能，减少炎症介质释放。脂溢性皮炎患者皮肤屏障受损，维生素C缺乏会加重皮肤敏感，补充后可改善红斑及瘙痒症状。新鲜蔬果（如柑橘类、猕猴桃、青椒）富含维生素C，每日摄入300~500g蔬菜及200~350g水果可满足需求，无需额外服用高剂量制剂（＞1000mg/日），过量可能引起腹泻、尿酸升高。
特殊人群注意事项：
儿童：脂溢性皮炎多见于婴儿期，多为生理性脱屑，若伴随明显症状，建议优先通过母乳/配方奶、辅食（如强化铁米粉、蛋黄泥）补充维生素，避免自行使用维生素补充剂，2岁以下儿童每日维生素D推荐量400IU，需在医生指导下调整剂量。
孕妇：孕期因激素变化易诱发脂溢性皮炎，需保证维生素B族（每日1.2~1.6mg）及维生素C（每日100mg）摄入，通过牛奶、瘦肉、深绿色蔬菜补充，维生素D需在医生评估后补充（避免过量）。
老年人：代谢率降低，建议优先通过饮食调整（如每周2次鱼类、每日1个鸡蛋）获取维生素，避免长期服用多种复合维生素，定期监测肝肾功能，防止药物蓄积。
脂溢性皮炎需综合治疗，维生素补充仅作为辅助手段，日常应避免高糖高脂饮食，减少熬夜，保持皮肤清洁（使用温和洁面产品，避免过度清洁），症状持续加重时需及时就医，在医生指导下使用外用药物（如酮康唑洗剂、糖皮质激素软膏）或抗真菌治疗。
