孕妇在怀孕初期一般不建议吃杏仁,若食用需严格区分品种并控制量。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素E,适量食用(每日5-10颗)可补充营养、缓解便秘,对胎儿发育有益;但苦杏仁含苦杏仁苷,在体内分解会产生氢氰酸,具有神经毒性,可能影响胚胎神经系统发育,甚至导致流产或胎儿畸形。
怀孕初期胚胎着床不稳定,子宫对刺激敏感,苦杏仁的药理作用可能引发子宫收缩,增加流产风险。即使选择甜杏仁,也需确保来源正规、无霉变,并避免生食。此外,对杏仁过敏或消化系统疾病的孕妇应绝对避免食用,以防过敏反应或加重胃肠负担。
为保障安全,孕早期建议选择核桃、巴旦木等更安全的坚果,并遵循“少量多样”原则,确保营养均衡。若误食杏仁后出现腹痛、腹泻等不适,应立即就医。



