胃口不好可由生理因素影响、饮食结构不当、消化系统疾病、精神心理因素、药物副作用影响、全身性疾病等。
1、生理因素影响
过度劳累、睡眠不足会导致身体代谢紊乱，胃肠道蠕动减慢，进而出现食欲下降。季节变化如夏季高温闷热，会影响神经调节功能，抑制消化液分泌，也会让人胃口变差。这种情况通常在休息调整、适应环境后可自行缓解，无需特殊处理。
2、饮食结构不当
长期暴饮暴食或频繁吃辛辣、油腻、生冷食物，会加重胃肠道负担，损伤胃黏膜，影响消化功能。此外吃饭不规律，饥一顿饱一顿，会打乱胃肠道的蠕动节奏，导致消化液分泌失衡，进而出现食欲不振、腹胀等不适症状。
3、消化系统疾病
胃炎、胃溃疡、胆囊炎、肝炎等疾病，会直接影响胃肠道的消化吸收功能。胃炎患者胃黏膜充血水肿，会出现胃痛、反酸、胃口差；胆囊炎患者胆汁分泌不足，无法有效分解脂肪，进食油腻食物后会加重腹胀和食欲下降。
4、精神心理因素
长期处于焦虑、紧张、抑郁等不良情绪中，会影响大脑皮层对胃肠道的调节功能，导致消化液分泌减少，胃肠道蠕动减慢。很多人压力大时会出现茶饭不思的情况，就是情绪影响食欲的典型表现，这种情绪性食欲不振需及时调节心态。
5、药物副作用影响
服用部分药物后会出现胃口不好的不良反应，如抗生素、降压药、化疗药物等，这些药物可能刺激胃肠道黏膜，或影响身体的代谢功能。若在用药期间出现食欲下降，可及时咨询医生，由医生判断是否需要调整用药方案。
6、全身性疾病
感冒发烧、甲状腺功能减退、糖尿病等全身性疾病，也会伴随胃口不好的症状。发烧时身体代谢加快，消化酶活性降低，会出现食欲减退；甲状腺功能减退患者代谢减慢，胃肠道蠕动弱，常出现腹胀、食欲不振、体重增加等表现。
若胃口不好持续超过两周，伴随腹痛、腹胀、体重快速下降、反酸烧心等症状，应及时前往消化内科就诊，排查是否存在器质性病变。
