要避免食用来源不明或可能感染疯牛病的动物制品，特殊人群更需严格把控；加强动物防疫监管，养殖者要遵规并做好防疫，各年龄段动物都需统一监管；关注国际疯牛病疫情动态，一般人群和特殊人群都要及时了解并据此调整饮食等计划。
一、避免食用来源不明或可能感染疯牛病的动物制品
1.对于一般人群：应选择从正规渠道购买的肉类等动物制品，确保其来源可追溯。例如，要避免食用来自可能受疯牛病影响地区的牛肉及相关制品，因为疯牛病主要通过食用受感染的反刍动物饲料传播，特别是被感染的牛骨粉等动物蛋白饲料是重要的传播途径，正规渠道的产品能最大程度降低接触风险。
2.对于特殊人群：孕妇、儿童等特殊人群更应严格把控饮食来源。孕妇需要充足且安全的营养来保障自身和胎儿健康，儿童处于生长发育阶段，免疫系统相对较弱，食用来源不明的动物制品感染疯牛病的风险更高。所以特殊人群在选择肉类等食物时，要更加谨慎，遵循正规渠道购买的原则。
二、加强动物防疫监管
1.对养殖者而言：养殖者应严格遵守动物防疫相关规定，定期对养殖场所进行消毒等防疫措施。动物防疫部门要加强对养殖场的监测，及时排查可能存在的疯牛病相关风险因素，比如对动物饲料进行严格监管，确保饲料中不含有受污染的动物蛋白成分，从源头上防止疯牛病在动物群体中的传播。
2.从年龄角度考虑：不同年龄段的动物对疯牛病的易感性可能有所不同，但无论何种年龄的动物，都需要统一的防疫监管来保障动物群体健康，进而减少人类接触感染源的机会。例如，幼龄动物免疫系统尚未完全发育，若接触到疯牛病病原体，更容易受到感染，所以加强对所有年龄段动物的防疫监管至关重要。
三、关注国际疯牛病疫情动态
1.一般人群需及时了解：通过官方的卫生健康部门、国际动物卫生组织等渠道及时获取国际疯牛病疫情信息，以便调整自己的饮食选择和出行等计划。如果某个地区出现疯牛病疫情，应避免前往该地区购买相关动物制品，或者避免食用来自该地区的可能受感染的产品。
2.特殊人群更要密切关注：像经常出国旅行的人群，尤其是前往疯牛病疫情高发地区的人群，需要格外关注疫情动态，在旅行过程中严格遵守当地的食品安全规定，避免食用可能受感染的当地动物制品。对于有海外亲属经常带回动物制品的家庭，特殊人群如老人等，要提醒亲属注意相关地区的疯牛病疫情情况，确保所带回的制品安全。
