养胃需要吃富含膳食纤维与蛋白质、脂肪类型、维生素与矿物质等营养物质的食物。
1.膳食纤维与蛋白质
每日摄入25~30g膳食纤维可促进胃黏膜修复，全谷物、燕麦、苹果等食物中的可溶性纤维能形成保护性凝胶层。同时，优质蛋白的摄入量应占每日总蛋白的60%~70%，其氨基酸组成更易被胃黏膜细胞利用。
2.脂肪类型
单不饱和脂肪酸（橄榄油、牛油果）和多不饱和脂肪酸（深海鱼、坚果）应占每日总脂肪的70%以上，此类脂肪可减少胃黏膜炎症因子释放。
3.维生素与矿物质
维生素A（胡萝卜、菠菜）每日推荐摄入量700~900μg，其代谢产物视黄酸可增强胃黏膜屏障功能；锌每日10~15mg，能促进胃蛋白酶原活化。
此外，长期精神压力可使胃酸分泌增加2~3倍，建议每日进行15分钟深呼吸训练（吸气4秒-屏息2秒-呼气6秒），可降低皮质醇水平28%。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
阅读全文
