消化系统疾病中胃肠道炎症、肠炎等及肠道结构异常会影响营养吸收，肠道菌群失调因年龄增长、用抗生素等致菌群失衡影响代谢吸收，肝胆疾病里肝脏病影响胆汁合成分泌、胆囊病影响胆汁排出阻碍脂肪消化，胰腺疾病致胰酶分泌不足或异常影响营养消化，先天性代谢缺陷如乳糖酶缺乏影响相关营养吸收，药物因素中某些药可伤胃肠功能，不良生活方式如节食挑食致营养不均衡，婴幼儿消化系统发育不完善、老年人消化功能衰退等均会影响营养吸收。
一、消化系统疾病
1.胃肠道炎症：如胃炎、肠炎等，炎症状态下会影响消化酶分泌及肠道黏膜的吸收功能。儿童可能因感染性肠炎等引发，成人则可能因慢性胃炎、溃疡性结肠炎等导致，炎症使营养物质的消化与吸收进程受阻。
2.肠道结构异常：先天性肠道畸形（如先天性肠闭锁、肠狭窄等）会直接影响肠道对营养物质的正常传输与吸收，新生儿期即可表现出营养吸收差的情况。
二、肠道菌群失调
正常肠道菌群对营养物质的分解、吸收起重要作用，年龄增长、长期使用抗生素、肠道感染等因素可致菌群失衡，影响营养物质的代谢与吸收，尤其儿童长期滥用抗生素易破坏菌群稳态，进而影响营养吸收。
三、肝胆疾病
1.肝脏疾病：肝炎、肝硬化等可影响胆汁的合成与分泌，胆汁是脂肪消化必需的物质，肝脏功能异常致胆汁分泌不足或成分改变，会阻碍脂肪等营养物质消化，不同年龄段因肝病类型不同影响营养吸收程度有别。
2.胆囊疾病：胆囊炎、胆结石等可影响胆汁排出，胆汁排出受阻会干扰脂肪的乳化与消化，进而影响脂肪类营养物质吸收，中老年人群胆囊疾病相对多见易受影响。
四、胰腺疾病
胰腺分泌的胰酶是消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的关键酶，胰腺炎、胰腺肿瘤等可致胰酶分泌不足或功能异常，使营养物质消化不充分，影响其吸收，不同年龄人群因胰腺疾病诱因差异影响营养吸收情况不同。
五、先天性代谢缺陷
如先天性乳糖酶缺乏，新生儿或婴儿期因肠道缺乏分解乳糖的酶，摄入含乳糖食物后无法正常吸收，表现为营养吸收差，此类情况与遗传因素有关，新生儿需通过检测明确并调整饮食。
六、药物因素
某些药物可影响胃肠道功能，如非甾体抗炎药可能损伤胃黏膜，导致消化吸收障碍，长期服用泻药可能破坏肠道正常节律与吸收环境，不同用药史人群需关注药物对营养吸收的潜在影响。
七、不良生活方式
长期节食、挑食致营养摄入不均衡，则无法为消化吸收提供充足原料，影响消化液分泌及肠道正常功能，青少年因减肥等不合理节食、老年人群因味觉减退致挑食等均易出现营养吸收差。
八、年龄相关因素
1.婴幼儿
消化系统发育尚不完善，消化酶分泌量少、活性低，对复杂营养物质消化能力弱，若喂养不当易出现营养吸收差，需科学合理喂养。
2.老年人
消化功能衰退，胃肠蠕动减慢，消化酶分泌减少，对食物消化吸收能力下降，且常合并多种慢性疾病，进一步影响营养吸收，需注重饮食结构调整，选择易消化、营养丰富食物。
