乳糖不耐受是因体内缺乏足够的乳糖酶，无法完全分解乳制品中乳糖而引发的消化系统不适症状。
乳糖酶由小肠黏膜分泌，其作用是将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，便于人体吸收利用；一旦乳糖酶分泌不足，未被分解的乳糖会直接进入大肠，大肠细菌发酵乳糖会产生大量气体，并使肠道内渗透压升高。患者在饮用牛奶、酸奶等乳制品后，通常会在半小时到2小时内出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等症状，症状轻重与摄入乳糖量及个人耐受度相关。乳糖不耐受分为先天性、继发性和成人型三种，先天性较为罕见，继发性多由肠道疾病损伤黏膜所致，成人型则最为常见，与年龄增长导致乳糖酶活性下降有关。
乳糖不耐受人群无需完全禁食乳制品，可选择低乳糖或无乳糖牛奶，少量多次饮用，也可搭配主食食用以延缓乳糖吸收；酸奶经发酵后乳糖含量降低，且含益生菌，相对更易被耐受。同时，避免空腹大量饮用乳制品，能有效减轻不适症状。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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