玛卡对内分泌系统有调节作用可影响相关激素分泌；能增强体力与耐力因调节能量代谢；对免疫系统有影响可刺激免疫细胞活性；对认知功能有一定益处能影响神经递质代谢等，但孕妇哺乳期女性及儿童不建议食用玛卡相关产品因其安全性等研究不充分或身体发育阶段影响不明确。
对内分泌系统的调节作用
玛卡中含有多种生物活性成分，能够对内分泌系统产生调节作用。有研究表明，玛卡可能通过影响下丘脑-垂体-性腺轴等相关内分泌腺体，调节激素的分泌。例如，对于男性，可能有助于调节睾酮等雄激素的水平，从而在一定程度上改善因内分泌失调导致的精力不济等情况；对于女性，可能对雌激素等的平衡有一定的调节作用，有助于缓解因内分泌紊乱引起的月经不调等问题，但不同个体因自身内分泌基础状态不同，反应会有所差异。
增强体力与耐力
多项科学研究显示，玛卡能够增强体力和耐力。其作用机制可能与它能调节机体的能量代谢有关。玛卡中的某些成分可以参与细胞的能量产生过程，提高线粒体的功能，进而使身体在运动或日常活动中能够更高效地利用能量，从而让人感觉更有体力，运动耐力也有所提升。比如一些运动员或经常进行体力劳动的人群，在适量摄入玛卡相关产品后，反馈在持续工作或运动时疲劳感出现得更晚，持续时间更短。
对免疫系统的影响
玛卡对免疫系统也有一定影响。它含有多种营养成分和生物活性物质，能够刺激免疫细胞的活性，增强机体的免疫功能。例如，玛卡中的多糖等成分可能可以促进巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力等，从而帮助身体更好地抵御外界病原体的入侵。不过，免疫系统的功能是一个复杂的体系，个体的免疫状态原本就存在差异，健康人群和本身免疫功能异常人群食用玛卡后对免疫的影响也会不同，健康人群可能更多是维持和提升正常免疫功能，而免疫功能异常者则需要在医生指导下谨慎考虑。
对认知功能的作用
一些研究发现，玛卡可能对认知功能有一定益处。它可以影响大脑中的神经递质代谢等过程，有助于改善记忆力和注意力等。例如，在一些针对记忆力测试的实验中，部分受试者在摄入玛卡后，记忆力测试成绩有所提高。但这也受到个体的年龄、基础认知状态等因素影响，年轻人和老年人可能因神经系统的不同状态，对玛卡改善认知功能的反应程度不同，老年人随着年龄增长认知功能有自然衰退趋势，玛卡可能在一定程度上对维持其认知功能有帮助，但不能替代治疗认知障碍疾病的正规医疗手段。
特殊人群方面，孕妇和哺乳期女性由于其生理状态的特殊性，目前关于玛卡对她们的安全性和具体影响研究还不够充分，为了避免可能存在的未知风险，这类人群不建议食用玛卡相关产品。儿童由于身体各个系统还处于发育阶段，玛卡对儿童的影响缺乏足够明确且安全的研究依据，所以儿童也不适合食用玛卡相关产品。
