幽门螺杆菌是一种主要生存在人的胃部及十二指肠内的革兰氏阴性菌。

它呈螺旋状或S形、弯曲状,有鞭毛,具备较强的运动能力。幽门螺杆菌与多种胃部疾病密切相关,比如慢性胃炎、消化性溃疡等。它的感染途径多样,可通过口-口传播,像共用餐具、水杯;也可通过粪-口传播,例如食用被污染的食物或水源。当人体感染幽门螺杆菌后,细菌会借助其产生的尿素酶分解尿素产生氨,从而中和胃酸,营造有利于自身生存的环境,同时还会损伤胃黏膜,引发一系列胃部不适症状,如胃痛、胃胀、反酸、嗳气等,长期感染甚至可能增加胃癌的发病风险。
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