肝的作用和功能包括代谢功能、解毒功能、胆汁分泌与排泄、免疫功能等。

1.代谢功能
肝脏是人体最大的代谢中心,能将食物中的糖类、脂肪、蛋白质转化为可被身体利用的形式,如将葡萄糖合成糖原储存起来,在需要时分解供能;还能合成和分解脂肪,维持血脂平衡;对蛋白质的代谢也至关重要,可合成血浆蛋白等重要物质。
2.解毒功能
肝脏是人体重要的解毒器官,外来或体内产生的有毒物质,如酒精、药物、重金属等,经肝脏代谢后,毒性会降低或被排出体外,保护身体免受毒素侵害。
3.胆汁分泌与排泄
肝脏细胞能合成并分泌胆汁,胆汁进入胆囊储存和浓缩,进食时排入肠道,帮助消化和吸收脂肪及脂溶性维生素。
4.免疫功能
肝脏含有丰富的免疫细胞,如库普弗细胞,能识别和清除血液中的病原体、抗原抗体复合物等,参与机体的免疫防御。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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