水银中毒分急性和慢性，急性水银中毒儿童可现烦躁易激惹、运动协调下降、恶心呕吐、蛋白尿等，成人有头痛头晕、肌肉震颤、恶心呕吐、蛋白尿等；慢性水银中毒各年龄段均有记忆力减退、注意力不集中、口腔炎、食欲不振、消化不良、肾脏损害、皮肤损害等，严重急性水银中毒可致呼吸系症状，慢性水银中毒呼吸系症状相对不突出但会增肺部感染风险。
一、神经系统症状
（一）急性水银中毒
1.儿童：儿童急性水银中毒可能出现烦躁不安、易激惹等表现，这是因为水银可通过血-脑屏障影响神经系统发育，导致神经功能紊乱。例如，有研究显示儿童接触水银后，中枢神经系统受影响更明显，可能出现运动协调性下降，表现为走路不稳等情况。
2.成人：成人急性水银中毒初期可出现头痛、头晕，这是由于水银引发神经细胞的代谢紊乱，影响神经传导。随着病情发展，可能出现肌肉震颤，开始为细微震颤，逐渐发展为粗大震颤，甚至影响日常生活和工作，如无法持物等。
（二）慢性水银中毒
1.各年龄段：慢性水银中毒会出现记忆力减退、注意力不集中等症状，这是因为水银长期作用于神经系统，导致神经细胞变性、凋亡，影响大脑的记忆和认知功能区域。对于长期接触低浓度水银的人群，无论是儿童还是成人，都可能逐渐出现这些神经精神方面的改变，且病情会缓慢进展。
二、消化系统症状
（一）急性水银中毒
1.儿童：儿童急性水银中毒时可能出现恶心、呕吐，这是因为水银刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道的应激反应。严重时可能出现腹痛，儿童可能表现为哭闹不安，由于儿童表达能力有限，需要家长密切观察其腹部体征等情况。
2.成人：成人急性水银中毒也会有恶心、呕吐症状，呕吐物可能为胃内容物，同时可能伴有食欲减退，这是因为水银影响了胃肠道的消化功能，导致胃肠蠕动紊乱。
（二）慢性水银中毒
1.各年龄段：慢性水银中毒可出现口腔炎，表现为口腔黏膜充血、溃疡、牙龈肿胀、出血等，这是因为水银在体内蓄积，影响口腔局部的代谢和组织修复。同时，还可能出现食欲不振、消化不良等症状，长期可导致营养吸收障碍，影响不同年龄段人群的生长发育（儿童）或身体健康（成人）。
三、泌尿系统症状
（一）急性水银中毒
1.儿童：儿童急性水银中毒可能出现蛋白尿等泌尿系统改变，这是因为水银损伤肾脏的肾小球等结构，影响肾脏的滤过功能。如果中毒严重，可能出现少尿等情况，需要及时关注儿童的尿量变化，因为儿童肾脏对水银的排泄和耐受能力相对较弱。
2.成人：成人急性水银中毒也可能出现蛋白尿，严重时可影响肾功能，导致肾功能指标异常，如血肌酐升高等，这是由于水银对肾小管-间质等部位造成损伤，影响肾脏的正常生理功能。
（二）慢性水银中毒
1.各年龄段：慢性水银中毒长期可导致肾脏损害，出现肾功能逐渐减退，表现为夜尿增多等情况，这是因为水银持续作用于肾脏，引起肾脏结构和功能的慢性损伤。对于长期接触水银的人群，无论儿童还是成人，都需要定期监测肾功能，以便早期发现肾脏病变。
四、其他症状
（一）皮肤症状
1.各年龄段：部分接触水银的人群可能出现皮肤损害，如接触性皮炎，表现为皮肤红斑、丘疹、瘙痒等。儿童皮肤相对娇嫩，接触水银后更容易出现皮肤过敏反应，而成人也可能因个体差异出现类似皮肤表现，这是因为水银作为一种外来物质，可引起皮肤的免疫反应。
（二）呼吸系统症状
1.急性水银中毒：严重的急性水银中毒可能影响呼吸系统，出现咳嗽、呼吸困难等症状，这是因为水银中毒导致肺部组织受损，影响气体交换功能。儿童由于呼吸系统发育尚未完善，在急性水银中毒时呼吸系统症状可能更为明显，如呼吸急促等情况需要引起重视。
2.慢性水银中毒：慢性水银中毒一般呼吸系统症状相对不突出，但长期接触可能会使肺部的抵抗力下降，增加肺部感染的风险，不同年龄段人群都可能受到影响，只是表现程度可能因个体差异有所不同。
