咀嚼肌包括咬肌、颞肌、翼内肌和翼外肌，儿童期随咀嚼功能发展逐步发育，成年期基本成熟且男女因激素等有差异，偏侧咀嚼等生活方式可致其不对称或肥厚萎缩，颞下颌关节病史可使咀嚼肌出现痉挛或废用性萎缩等形态改变。
一、咀嚼肌的组成及基本形态
咀嚼肌主要包括咬肌、颞肌、翼内肌和翼外肌。
咬肌：呈四边形，起自颧弓下缘及内面，肌纤维向下后走行，止于下颌支外面的咬肌粗隆，其形态特点是肌腹厚实，可通过外观观察到一定的体积轮廓。
颞肌：呈扇形，起自颞窝，肌束向下会聚，经颧弓深面，止于下颌骨冠突，肌纤维分布较广，覆盖颞区且向下方集中附着于冠突。
翼内肌：位于颞下窝及下颌支内侧，呈四边形，起自翼突窝，肌束向下外方走行，止于下颌角内面的翼肌粗隆，其位置相对较深，形态上可通过解剖结构了解其与周围组织的关系。
翼外肌：位于颞下窝，有上、下两头，上头起自蝶骨大翼下面，下头起自翼突外侧板外面，肌束向后外走行，止于下颌颈前面的翼肌凹，形态上相对较薄且位置有一定特殊性。
二、年龄因素对咀嚼肌形态的影响
儿童期：儿童时期咀嚼肌相对不发达，随年龄增长，因咀嚼功能逐渐发展，咀嚼肌会逐步发育。例如，儿童在乳牙期咀嚼肌力量较弱，随着恒牙萌出及咀嚼活动增加，咀嚼肌逐渐变得厚实，体积和力量均逐步增长。
成年期：成年后咀嚼肌发育基本成熟，咬肌、颞肌等达到相对稳定的形态，个体间因遗传、咀嚼习惯等因素会存在一定差异，一般男性因雄激素等因素影响，咀嚼肌往往较女性更为发达，外观上可能显得面部轮廓更具立体感。
三、性别因素对咀嚼肌形态的影响
男性：通常男性雄激素水平相对较高，这会促进咀嚼肌的生长发育，使得咬肌等咀嚼肌更厚实、体积更大，面部整体的咀嚼肌轮廓更为明显。
女性：女性雄激素水平相对较低，咀嚼肌发育程度一般较男性相对较弱，咬肌等相对较薄，面部咀嚼肌形态不如男性突出，但也存在个体差异，部分女性因特殊的咀嚼习惯等也可能有相对发达的咀嚼肌。
四、生活方式对咀嚼肌形态的影响
偏侧咀嚼：长期偏侧咀嚼会导致两侧咀嚼肌发育不对称。例如，长期用一侧咀嚼食物，该侧的咬肌、颞肌等会因长期频繁使用而更为发达，另一侧则相对萎缩，表现为面部左右不对称，影响面部外观及咀嚼功能的平衡。
咀嚼强度与频率：频繁且高强度咀嚼硬物等情况，会使咀嚼肌不断受到刺激而增生肥厚，如长期大量咀嚼口香糖等，可能导致咬肌暂时性或永久性增厚；而长期咀嚼过软食物则可能使咀嚼肌废用性萎缩，体积变小。
五、病史对咀嚼肌形态的影响
颞下颌关节病史：若存在颞下颌关节紊乱等病史，可能会引起咀嚼肌的形态改变。例如，颞下颌关节紊乱患者可能出现咀嚼肌痉挛，导致咬肌、翼内肌等出现紧张性收缩，触诊时可发现肌肉较硬，长期痉挛还可能导致肌肉纤维组织改变；部分患者因疼痛导致不敢正常咀嚼，可出现咀嚼肌废用性萎缩，表现为咀嚼肌体积减小、力量减弱等情况。
