牙龈出血可能与维生素C缺乏相关，长期缺乏时会影响胶原蛋白合成，导致牙龈脆弱易出血。但需注意，多数情况下牙龈出血更常见于口腔卫生不佳或牙周疾病，维生素缺乏仅为可能原因之一。
维生素C缺乏导致的牙龈出血通常伴随全身症状，如皮肤瘀斑、伤口愈合延迟，且多发生于长期饮食不均衡、酗酒或特殊疾病（如慢性肾病）患者。确诊需结合血维生素C水平检测（正常范围约0.1~0.6mg/dL），低于0.2mg/dL提示缺乏。
营养性维生素C缺乏干预：优先通过饮食补充，如新鲜蔬果（橙子、猕猴桃、青椒），每日推荐摄入量成人男性100mg~女性85mg，特殊人群（孕妇、吸烟者）可适当增加。严重缺乏时需在医生指导下使用维生素C制剂。
口腔局部因素干预：每日早晚刷牙（使用软毛牙刷），饭后漱口，定期洁牙（建议每6个月~1年），减少牙菌斑堆积。若出血伴随口臭、牙齿松动，需排查牙周炎、牙结石等口腔疾病。
特殊人群注意事项：儿童青少年需保证均衡饮食，避免挑食；老年人消化吸收功能下降，应注意补充易消化的维生素C食物；长期服药者（如抗生素、避孕药）建议咨询医生调整营养方案。
