怀孕2个月(孕早期)胎儿器官分化关键期,需重点补充叶酸、优质蛋白及铁元素,同时保证碳水化合物和维生素摄入,避免生食及含汞鱼类。
一、优质蛋白质类
每日摄入鸡蛋1个、瘦肉50-75克或鱼类50克,提供氨基酸促进胚胎发育。豆类及豆制品(豆腐、豆浆)可替代部分肉类,适合素食孕妇。
二、叶酸补充
每日补充400-800微克叶酸(含0.4mg叶酸的复合维生素片),深绿色蔬菜(菠菜、芦笋)和动物肝脏适量食用(每周1次,每次50克),预防神经管畸形。
三、铁元素摄入
通过瘦肉、动物血(鸭血、猪血)、黑木耳等食物补铁,同时搭配富含维生素C的水果(橙子、猕猴桃)促进铁吸收。若孕吐严重,可在医生指导下服用铁剂。
四、碳水化合物与维生素
选择全谷物(燕麦、糙米)替代精制米面,每日150-200克主食。新鲜果蔬每日500克以上,优先深色蔬菜(西兰花、紫甘蓝),补充维生素A、维生素B族及膳食纤维。
五、特殊注意事项
- 避免生食(刺身、溏心蛋)及生腌食品,降低李斯特菌感染风险;
- 减少加工食品(罐头、腌制品)摄入,控制钠含量;
- 孕吐严重时采用少食多餐,每次进食量不超过100克,间隔2-3小时。
注:此阶段需保证每日饮水1500-2000毫升,选择白开水或淡茶水,避免含咖啡因饮料。若出现持续呕吐、体重下降,应及时就医。



