拔完牙后可以适量食用鸡蛋，鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养素，有助于促进创口愈合，但需注意烹饪方式、食用温度及特殊人群禁忌。
鸡蛋的营养价值与愈合作用
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，优质蛋白含量达13%左右，能加速创口组织修复。临床研究表明，蛋白质摄入不足会延缓口腔黏膜再生，而鸡蛋是术后快速补充蛋白的理想选择，同时富含的维生素A、D可辅助骨骼与黏膜愈合。
适宜的烹饪方式与温度
建议将鸡蛋制成温凉、软烂的形式，如水煮蛋去壳捣碎（避免整颗咀嚼）、鸡蛋羹（水蒸至凝固即可）或蛋花汤，温度控制在40℃左右。过热易刺激创口血管扩张引发出血，过硬质地（如煎蛋、炒蛋）则可能增加咀嚼负担。
特殊人群的食用禁忌
对鸡蛋过敏者严禁食用，可能诱发皮疹、呼吸困难等过敏反应；糖尿病患者建议进食无调味的清淡鸡蛋羹，避免添加糖、蜂蜜等高热量辅料，单次食用量以1个为宜，防止血糖波动。
食用量与饮食搭配建议
术后1-2天内每日可食用1-2个鸡蛋，搭配小米粥、豆腐等软食，形成营养均衡的饮食结构。过量食用可能加重胃肠负担，尤其胃肠功能较弱者需减量，避免消化不良。
食用时的口腔护理要点
进食后用温水或淡盐水轻柔漱口，清除食物残渣；避免用患侧牙齿咀嚼，减少创口机械刺激。若创口较大或术后反应明显，可先选择仅用另一侧咀嚼，待24小时后再逐步恢复正常饮食。
