妊娠糖尿病患者可以吃水果，但需科学选择种类、控制摄入量并合理安排食用时间。低GI水果可适量食用，高GI水果需严格限制，以避免血糖大幅波动。
一、优先选择低GI水果
低GI水果（GI≤55）如苹果、梨、草莓、蓝莓、柚子等，富含膳食纤维和果胶，可延缓糖分吸收。
临床研究显示，每日摄入200~350克此类水果，餐后血糖峰值可降低15%~20%，HbA1c水平更易控制。
二、控制高GI水果摄入
高GI水果（GI＞70）如西瓜、菠萝、荔枝等，升糖速度快，单次食用量建议不超过100克。
此类水果仅在血糖稳定时少量替代，不可作为日常主要水果来源，避免与主食同餐食用。
三、严格控制每日水果总量
妊娠糖尿病患者每日水果总量需控制在200~350克，且需计入全天碳水化合物总摄入量。
例如，150克苹果（含碳水约15克）+100克蓝莓（含碳水约10克），合计不超过推荐量，避免总糖分超标。
四、合理安排食用时间
最佳食用时间为两餐之间（上午10点或下午3点），此时血糖处于平稳期，餐后1小时监测血糖变化。
食用后可适当活动10~15分钟，如缓慢散步，有助于促进葡萄糖利用，降低血糖峰值。
五、特殊情况需个体化调整
孕前糖尿病史、有早产史或血糖控制不佳（空腹血糖＞5.1mmol/L）的孕妇，需咨询医生或营养师制定个性化方案。
此类人群需避免高GI水果，优先选择低GI且富含营养的种类，必要时短期药物辅助控制血糖。
