产妇食用草莓可直接洗净后常温食用，每日建议量控制在100克以内，特殊健康状况（如血糖异常、过敏体质）需根据自身情况调整，食用前务必彻底清洁。
一、产后初期（1-2周）食用要点
- 清洗处理：用流动水冲洗30秒以上，去除表面农药残留；2. 食用温度：避免冷藏后立即食用，建议放置室温15分钟，减少对肠胃刺激；3. 食用量：单次不超过5颗（约50克），每日总量不超过100克，脾胃虚寒者可减少至50克；4. 特殊情况：若有腹泻、消化不良史，暂不食用生草莓，可观察肠胃耐受度后再少量尝试。
- 搭配食用：与无糖酸奶混合（草莓50克+酸奶100毫升），补充优质蛋白与维生素C；2. 食谱融合：加入小米粥或杂粮粥中同煮，提升膳食纤维摄入；3. 注意事项：避免空腹食用，两餐间（上午10点、下午3点）食用更佳，减少对正餐的影响；4. 禁忌：不建议与性寒食物（如螃蟹）同食，防止肠胃不适。
- 血糖偏高产妇：草莓GI值54（中低升糖指数），建议每日不超过50克，监测餐后2小时血糖，血糖波动大时暂停食用；2. 过敏体质：首次食用取1-2颗果肉，涂抹少量在手臂内侧，24小时无红疹、瘙痒再少量食用；3. 肠胃敏感：优先选择熟透的草莓，捣成泥状加入温水（不超过40℃），避免生食直接刺激肠道黏膜。
- 选购标准：优先当季草莓（如春季3-5月），果蒂鲜绿、无凹陷、表皮完整；2. 清洗方法：用流动清水冲洗后，浸泡5分钟，加入1勺面粉搅拌静置，再冲洗干净；3. 保存方式：冰箱冷藏不超过3天，取出后室温放置10分钟食用，避免反复冷藏；4. 变质识别：草莓出现酒味、软烂斑点或霉斑，即使切去变质部分也不可食用，避免食物中毒。
