化疗期间提高免疫力可通过均衡营养+免疫营养素+个性化饮食调整实现，需结合个体消化功能与耐受情况选择食物。
一、优质蛋白质类：优先选择易消化的鱼类（如三文鱼）、低脂奶制品（如无糖酸奶）、豆制品（如豆腐），每日摄入量建议1.2~1.5g/kg体重，帮助修复组织并维持免疫细胞功能。
二、维生素与矿物质补充：每日摄入深绿色蔬菜（如菠菜）、彩色水果（如蓝莓），必要时在医生指导下补充复合维生素；免疫力低下者可适量增加富含锌（如牡蛎）、硒（如巴西坚果）的食物，但需控制总量避免过量。
三、膳食纤维与益生菌：多吃全谷物（如燕麦）、菌菇类（如香菇），每日饮水1500~2000ml；出现腹泻时可选择发酵食品（如无糖酸奶）调节肠道菌群，改善营养吸收。
四、特殊人群建议：老年患者需注意食物软烂度，避免生冷刺激；糖尿病患者控制碳水化合物总量，选择低GI食物；肝肾功能不全者需在营养师指导下调整蛋白质与钾、磷摄入。
五、饮食时机：化疗前后2小时避免进食，可少量多餐（每日5~6餐），选择温热、清淡的烹饪方式（如蒸、煮），减轻胃肠道负担。
