化疗期间建议以高营养密度、易消化、富含抗氧化成分的食物为主，如优质蛋白、新鲜蔬果、全谷物等，同时注意补充水分，避免生冷、辛辣刺激食物。
一、优质蛋白质类
应优先选择鸡蛋、低脂牛奶、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、瘦肉（鸡胸肉、瘦牛肉）、豆制品（豆腐、豆浆）等，以促进组织修复，提升免疫力。肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质摄入量。
二、新鲜蔬果类
深色蔬菜（菠菜、西兰花）和水果（蓝莓、橙子）富含维生素C、叶酸及抗氧化剂，可减少化疗副作用。建议每日摄入蔬菜500g以上，水果200~350g，脾胃虚弱者可将蔬果蒸煮后食用。
三、全谷物与杂粮
燕麦、糙米、玉米等全谷物富含膳食纤维，能改善化疗引起的便秘，同时提供持久能量。可搭配小米粥、南瓜粥等易消化主食，避免油炸食品。
四、健脾养胃类
山药、莲子、红枣等食材可健脾益胃，缓解恶心呕吐。生姜切片煮水饮用（每次5g左右）或少量食用，可能减轻胃肠不适，但胃溃疡患者需谨慎。
五、特殊需求调整
老年患者消化功能较弱，可采用少食多餐（每日5~6餐）；糖尿病患者选择低GI食物（如燕麦、杂豆），避免精制糖；正在接受靶向治疗的患者需关注特定食物禁忌，具体遵医嘱。
