怀孕三个月（孕早期）需重点补充叶酸、铁及优质蛋白。叶酸预防胎儿神经管畸形，每日推荐摄入量400-800μg，可通过深绿色蔬菜、豆类及叶酸补充剂获取。铁剂预防孕期缺铁性贫血，红肉、动物肝脏、黑木耳等富含血红素铁，吸收率高，建议每日摄入15-20mg。优质蛋白如鱼类、禽肉、鸡蛋、低脂奶制品等，助力胚胎发育，每日需额外增加20g左右。
叶酸补充：孕早期叶酸缺乏可能导致胎儿神经管缺陷，如无脑儿、脊柱裂。除饮食外，医生通常建议服用含叶酸的复合维生素，尤其是有神经管缺陷生育史的女性，需遵医嘱增加剂量至4mg。
铁元素补充：孕12周后胎儿生长加速，母体血容量增加，易出现缺铁性贫血。孕期铁需求量从每日20mg增至27mg，建议在医生指导下服用铁剂，同时搭配维生素C促进吸收，避免与茶、咖啡同服影响铁吸收。
蛋白质摄入：胚胎器官形成依赖蛋白质，每日需摄入70-85g优质蛋白。鱼类（如三文鱼、鳕鱼）富含DHA，对胎儿神经系统发育有益，但需避免生食及大型肉食鱼类。鸡蛋每日1个，牛奶500ml，可满足基础需求。
特殊人群提示：有孕吐严重、妊娠剧吐的孕妇，建议少食多餐，选择易消化食物，必要时在医生指导下使用营养补充剂。有慢性疾病（如糖尿病、高血压）的孕妇，需在营养师指导下调整饮食结构，确保营养均衡且血糖、血压稳定。
