血糖高人群应少吃的食物有高糖甜食、精制米面、高糖水果、高油高脂食物等。
1.高糖甜食
蛋糕、糖果、巧克力、蜂蜜等高糖甜食，含糖量高，吃后会导致血糖水平急剧升高，加重胰岛素分泌负担，不利于血糖控制，还可能诱发并发症。血糖高人群需严格控制，尽量不吃这类食物。
2.精制米面
白米饭、白面条、白面包等精制米面，经过加工后膳食纤维含量低，升糖指数高，吃后血糖上升速度快，易导致餐后血糖波动过大。血糖高人群需少吃，可搭配全谷物替代部分精制米面。
3.高糖水果
荔枝、芒果、榴莲、葡萄等水果含糖量较高，升糖指数也偏高，吃后会使血糖快速升高，不利于血糖管理。血糖高人群需严格控制量，尽量选择低糖水果，且在两餐之间少量吃。
4.高油高脂食物
油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等高油高脂食物，热量高，会导致体重增加，降低胰岛素敏感性，加重血糖控制难度，还可能引发心血管并发症。血糖高人群需少吃，饮食以低脂清淡为主。
