酒精性肝病治疗以严格戒酒为核心，结合药物干预、营养支持、生活方式调整及定期监测，需根据病情分期制定个体化方案。
戒酒与病因控制
酒精是肝损伤直接诱因，彻底戒酒可阻断疾病进展。早期酒精性脂肪肝者戒酒6个月以上，炎症多可缓解；酒精性肝炎及肝硬化阶段，戒酒可延缓纤维化，降低肝癌风险。孕妇、哺乳期妇女及儿童必须立即戒酒，避免交叉影响。
药物治疗
临床常用多烯磷脂酰胆碱（修复肝细胞膜）、谷胱甘肽（抗氧化）及维生素B族（纠正营养缺乏）。重症酒精性肝炎需遵医嘱短期使用糖皮质激素（如泼尼松），禁用肝毒性药物（如非甾体抗炎药）。
营养支持
以“高蛋白、低脂、低GI”为原则，每日蛋白质摄入1.2~1.5g/kg，补充维生素B族、维生素C及锌。合并肝性脑病者需限制蛋白，严重营养不良时考虑肠内营养支持。
生活方式调整
规律作息，避免熬夜；病情稳定者每周运动3~5次（每次30分钟），控制体重；避免高脂、高糖及霉变食物，戒烟并预防感染。
监测与并发症管理
每3~6个月复查肝功能、肝弹性成像及肝脏超声；肝硬化者每6个月筛查甲胎蛋白（AFP）。出现腹水、消化道出血时，需在医生指导下利尿、抑酸治疗。
特殊人群注意事项：肝功能严重受损者（Child-Pugh C级）需减少药物剂量；合并糖尿病者需低糖饮食；老年患者慎用利尿剂（防电解质紊乱）。
