营养性缺铁性贫血的治疗以补充铁剂、调整饮食及去除病因为核心，需根据患者年龄、贫血程度及病因差异制定个体化方案，优先非药物干预以提升依从性。
一、饮食调整
饮食调整是营养性缺铁性贫血的基础干预措施，需增加含铁丰富的食物摄入，如红肉、动物肝脏、蛋黄及绿叶蔬菜，同时搭配富含维生素C的食物（如柑橘、猕猴桃）促进铁吸收，避免与茶、咖啡同服。婴幼儿应在6个月后逐步添加含铁米粉、肉泥等辅食，青少年需增加瘦肉摄入，老年人则需注意软食易消化，避免粗糙食物刺激消化道。
二、铁剂补充
铁剂补充适用于饮食调整效果不佳或贫血较严重者，常用二价铁制剂（如硫酸亚铁、富马酸亚铁），建议饭后服用以减少胃肠道反应。特殊情况如胃酸缺乏者可选水溶性铁剂，与维生素C同服可增强吸收。需注意避免与抗酸药、四环素类药物同服，以免影响吸收或加重副作用。
三、病因治疗
病因治疗是防止贫血复发的关键，需明确缺铁根源并针对性处理：慢性失血者（如月经过多、消化道出血）需治疗原发病；吸收障碍者（如乳糜泻、胃切除术后）应调整饮食结构并补充消化酶；慢性炎症或感染患者需控制基础病，减少铁利用障碍。
四、特殊人群干预
特殊人群需个体化干预：婴幼儿应在6个月后及时添加含铁辅食，避免过量牛奶摄入影响铁吸收，严重贫血时需在儿科医生指导下使用铁剂；孕妇孕中晚期铁需求增加，建议定期监测血清铁蛋白，优先通过红肉、动物肝脏补充铁，必要时口服铁剂；老年人因消化吸收功能下降，优先选择温和铁剂，同时筛查消化道肿瘤、慢性出血等隐匿病因；慢性病患者需在控制原发病基础上补铁，避免加重基础病症状。
