消化道出血的护理措施有病情监测护理、体位与休息护理、饮食护理等。
1.病情监测护理
密切监测患者生命体征，包括体温、脉搏、呼吸、血压，每15-30分钟记录一次，观察意识状态。重点监测呕吐物、粪便的颜色、量和性状，判断出血部位及出血量，发现血压下降、脉搏加快等休克前兆，立即报告医生。
2.体位与休息护理
出血期间嘱患者绝对卧床休息，取平卧位并将下肢抬高，避免体位突然改变引发头晕、晕厥。呕吐时头偏向一侧，防止呕吐物误吸导致窒息，待出血停止后，逐步协助患者床上活动，避免剧烈运动。
3.饮食护理
急性出血期严格禁食禁饮，减少胃部刺激，避免加重出血。出血停止后，遵医嘱从温凉流质饮食开始，逐步过渡到半流质、软食，避免辛辣、过烫、粗糙、坚硬食物，少量多餐，防止暴饮暴食。
