严重贫血，可分为缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等，要根据贫血类型进补。
1.缺铁性贫血
多吃富含铁的食物，如动物肝脏（猪肝、鸡肝）、动物血（鸭血、猪血）、瘦肉（牛肉、羊肉），这些食物中的血红素铁吸收率高；同时搭配富含维生素C的果蔬（橙子、猕猴桃、青椒），促进铁的吸收。必要时可在医生指导下服用铁剂，如硫酸亚铁片。
2.巨幼细胞性贫血
多摄入富含叶酸和维生素B12的食物，叶酸主要存在于绿叶蔬菜（菠菜、油菜）、豆类及坚果中；维生素B12则多存在于动物性食品（肉类、鱼类、蛋类、奶制品）中，严重缺乏者可肌肉注射维生素B12。
日常保证蛋白质、维生素及矿物质的全面摄入，如鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白，以及新鲜果蔬，为造血提供原料。避免抑制铁吸收的食物，如浓茶、咖啡中的鞣酸会与铁结合，减少铁吸收，贫血期间应少喝。
