糖尿病肾病饮食注意事项有控制主食摄入、优质低蛋白饮食、低盐低脂饮食、低钾低磷饮食等。
1.控制主食摄入
糖尿病肾病患者需严格控制主食摄入，选择低升糖、高纤维的主食，如杂粮、杂豆、全麦制品等，替代精米白面，控制总热量摄入，稳定血糖，避免血糖波动过大，加重肾脏损伤。
2.优质低蛋白饮食
过量蛋白质会加重肾脏负担，糖尿病肾病患者需采用优质低蛋白饮食，选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白食材，控制蛋白质摄入量，避免过量摄入，减轻肾脏代谢负担，延缓肾脏功能恶化。
3.低盐低脂饮食
高盐饮食会导致水钠潴留，加重水肿和高血压，高脂饮食会诱发动脉硬化，均会加重肾脏负担。需严格控制食盐和油脂摄入，避免吃咸菜、腌制品、油炸食品等高盐高脂食物，保持饮食清淡。
4.低钾低磷饮食
糖尿病肾病患者肾脏排泄功能受损，易出现高钾、高磷血症，需严格控制钾和磷的摄入，避免吃高钾、高磷食物，如香蕉、海带、动物内脏、坚果等，选择低钾低磷食材，预防并发症。
