肾炎饮食上适合吃的食物有优质低蛋白食物、富含维生素的食物、清淡易消化食物、低钾低盐食物等。
1.优质低蛋白食物
肾炎患者肾脏功能受损，需控制蛋白质摄入量，选择优质低蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等，既能补充身体所需的优质蛋白，又能减少肾脏负担，避免蛋白尿加重。每天控制摄入量，根据肾功能情况调整，助力肾脏恢复。
2.富含维生素的食物
富含维生素的食物如新鲜蔬菜、水果等，能补充身体所需的维生素和矿物质，增强机体免疫力，促进肾脏功能恢复，同时能促进肠道蠕动，缓解肾炎患者可能出现的便秘。选择低钾、低盐的蔬菜和水果，避免加重肾脏负担。
3.清淡易消化食物
肾炎患者肠胃功能较弱，且需减轻肾脏负担，饮食需清淡、易消化，如小米粥、烂面条、蒸蛋羹等，避免辛辣、油腻、坚硬、刺激性食物，少食多餐，避免暴饮暴食，促进营养吸收，同时减少对肾脏的刺激。
4.低钾低盐食物
肾炎患者肾脏排钠、排钾能力下降，需选择低钾、低盐食物，如黄瓜、西红柿、苹果、梨等，避免高盐、高钾食物，控制盐和钾的摄入量，防止出现高钠血症、高钾血症，减轻水肿和高血压症状，助力肾脏恢复。
