酒精依赖症有躯体症状如耐受性增加、戒断反应、胃肠道不适，有精神心理症状如对酒精强烈渴求、认知偏差、情绪障碍，还会影响工作学习能力、导致家庭关系破裂、引发社交障碍，不同年龄性别患者表现有个体差异，长期大量饮酒是主因，患者需积极寻求专业帮助摆脱依赖恢复健康。
耐受性增加：酒精依赖症患者会出现对酒精耐受性逐渐增加的情况，即需要不断增加饮酒量才能达到最初少量饮酒时的效果。例如，最初喝少量酒就能有兴奋等感觉，随着时间推移，需要喝更多量的酒才能产生同样的体验，这是因为长期饮酒使身体对酒精产生了适应性变化，肝脏代谢酒精的能力可能会有所改变等生理机制导致。
戒断反应：当停止饮酒或减少饮酒量时，会出现明显的戒断反应。常见的有手抖，多在双手静止时出现，幅度可轻可重；还会有恶心、呕吐症状，一般在停止饮酒数小时后出现；同时可能伴有心慌，心率可能会加快；严重时还可能出现震颤谵妄，表现为意识模糊，伴有大量的错觉、幻觉，如看到不存在的东西、听到不存在的声音等，还可能有发热、大汗淋漓等表现，这是比较严重的戒断症状，对患者身体和生命健康威胁较大。
胃肠道不适：长期大量饮酒会损害胃肠道黏膜，导致胃肠道不适。患者可能经常出现胃痛、胃胀，消化不良的情况也较为常见，因为酒精会刺激胃黏膜，影响胃的正常消化功能，长期下去可能会引发胃炎、胃溃疡等疾病，进一步加重胃肠道的不适症状。
精神心理症状表现
对酒精的强烈渴求：患者会有一种难以抑制的对酒精的强烈渴望，这种渴望非常强烈，可能会占据患者大部分的思维和行为，为了能饮酒可以不择手段，严重影响其正常的生活、工作和社会功能。例如，会想尽办法筹集酒资，甚至可能出现偷窃等违法犯罪行为来获取酒精。
认知偏差：患者可能会出现认知偏差，认为饮酒是生活中最重要的事情，过度夸大饮酒的好处，而忽视饮酒对身体和生活造成的严重危害。比如，可能会觉得饮酒能缓解压力、带来快乐等，而对长期饮酒导致的健康问题、家庭关系破裂等情况认识不足，不能正确客观地看待饮酒行为。
情绪障碍：容易出现情绪不稳定的情况，可能会在饮酒前后情绪有较大波动。饮酒前可能会因为期待饮酒而处于一种相对兴奋或焦虑的状态，饮酒后可能会出现情绪的短暂高涨，但随后可能很快陷入抑郁、焦虑等不良情绪中。长期的酒精依赖还可能导致患者出现抑郁症等精神疾病，表现为持续的情绪低落、兴趣减退、自我评价降低等。
对社会功能的影响
工作学习能力下降：由于对酒精的依赖，患者难以集中精力在工作或学习上。在工作中可能会经常缺勤，工作效率低下，无法完成正常的工作任务；在学习时，难以保持学习的专注力，成绩会明显下滑，严重影响其在职业发展和学业进步方面的机会。例如，原本有较好工作能力的人，因为酒精依赖可能会逐渐失去工作，或者学生因为沉迷饮酒而无法完成学业。
家庭关系破裂：酒精依赖会对家庭关系产生严重破坏。患者因为把大量时间和精力放在饮酒上，忽视了家庭成员，可能会经常与家人发生争吵、冲突。同时，经济上可能会因为饮酒而花费大量钱财，导致家庭经济困难，进一步加剧家庭矛盾，最终可能导致家庭关系破裂，如夫妻离婚、与子女关系疏远等。
社交障碍：患者的社交活动会受到极大影响，由于饮酒行为和酒精依赖带来的种种问题，患者可能会逐渐远离原来的社交圈子，与朋友、同事等的交往减少。而且，因为自身的精神心理状态和行为表现异常，可能会被他人疏远，导致社交范围越来越小，严重影响其社会适应能力和心理健康。
对于不同年龄、性别的酒精依赖症患者，表现可能会因为个体差异有所不同，但总体的症状表现核心是类似的。例如，老年酒精依赖症患者可能在躯体症状上可能会更明显地出现一些老年相关的身体机能衰退基础上的加重表现；女性酒精依赖症患者可能在月经周期等方面也可能受到影响等。在生活方式上，长期大量饮酒是导致酒精依赖症的主要原因，有酒精依赖症的患者需要积极寻求专业帮助来摆脱酒精依赖，恢复健康的生活状态。
