糖尿病能吃玉米面。

玉米面富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分,膳食纤维能延缓葡萄糖的吸收速度,减缓餐后血糖上升幅度,同时能促进肠道蠕动,预防便秘,减少肠道对脂肪和糖分的过度吸收;B族维生素能为身体代谢提供支持,缓解糖尿病患者常见的乏力、食欲不振等不适;矿物质能补充身体所需的微量元素,维持身体正常生理功能。
玉米面本质上是主食,富含碳水化合物,过量食用会导致热量和碳水化合物摄入超标,因此需控制食用量,每次不超过50克,烹饪方式以蒸、煮为宜,如蒸玉米、煮玉米粥,保持清淡,避免添加糖和过多油脂,食用时替代部分精制主食,控制全天总碳水化合物摄入量,食用后及时监测血糖。



