酒精性肝炎一般无法自愈，需及时干预。轻度且及时戒酒、改善生活方式的患者，可能在数月内症状缓解；中重度患者若不治疗，病情可能快速恶化，甚至出现肝衰竭等严重并发症。
不同严重程度的预后差异：轻度酒精性肝炎（如仅轻度转氨酶升高），在严格戒酒、营养支持后，肝功能可能逐步恢复正常；中重度（伴随黄疸、腹水等），若未戒酒且持续饮酒，1个月内病情进展风险极高，需立即就医。
关键干预因素：戒酒是唯一可改变病程的核心措施，酒精持续摄入会直接损伤肝细胞，加重炎症反应。同时需补充维生素B族、蛋白质等营养物质，增强肝脏修复能力。
特殊人群注意事项：老年患者代谢能力弱，即使轻度酒精性肝炎也需更严格戒酒；孕妇因肝脏负担重，酒精性肝炎可能引发胎儿发育异常，需立即终止饮酒并就医；合并糖尿病、肥胖的患者，需同步控制血糖、体重，降低肝脏代谢压力。
治疗原则：以药物（如糖皮质激素）和非药物干预结合，非药物优先。需避免自行服用肝毒性药物，儿童、孕妇等特殊人群严禁饮酒，成年患者需在医生指导下逐步戒断酒精依赖。
