一岁宝宝脸色发黄可能与营养性贫血、肝胆疾病或饮食因素相关，需结合具体表现排查原因。
营养性贫血：多因缺铁、维生素B12或叶酸不足引起，伴随面色苍白、食欲差、精神不振。建议增加红肉、动物肝脏等含铁食物，必要时在医生指导下使用铁剂。
肝胆疾病：如黄疸、肝炎等，可能伴随眼白发黄、尿色加深。需及时就医检查肝功能、胆红素等指标，明确病因后进行针对性治疗。
饮食因素：短期内大量摄入胡萝卜、南瓜等含胡萝卜素的食物，可能导致皮肤发黄，调整饮食结构后通常可自行缓解。
特殊提示：若宝宝伴随发热、呕吐、精神萎靡或黄疸持续不退，需立即就诊。日常注意饮食均衡，避免长期单一喂养，定期体检监测血常规及肝功能。
