春天补钙可优先选择牛奶及奶制品(如酸奶、奶酪),其钙含量高且吸收率佳;其次是豆制品(豆腐、豆浆)、绿叶蔬菜(菠菜、荠菜)及小鱼干等。特殊人群需注意:老年人因消化吸收能力下降,建议每日摄入300ml牛奶+100g豆腐;儿童生长发育快,每日需1000~1200mg钙,可搭配酸奶和深绿色蔬菜;孕妇需额外补充,可通过每日500ml牛奶+100g豆腐+200g绿叶菜实现。
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春天补钙可优先选择牛奶及奶制品(如酸奶、奶酪),其钙含量高且吸收率佳;其次是豆制品(豆腐、豆浆)、绿叶蔬菜(菠菜、荠菜)及小鱼干等。特殊人群需注意:老年人因消化吸收能力下降,建议每日摄入300ml牛奶+100g豆腐;儿童生长发育快,每日需1000~1200mg钙,可搭配酸奶和深绿色蔬菜;孕妇需额外补充,可通过每日500ml牛奶+100g豆腐+200g绿叶菜实现。
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