糖尿病肾病患者需严格限制高盐（每日钠摄入<5g）、高糖（避免精制糖）、高钾（如香蕉、橙子）、高蛋白（肾功能不全时需<0.8g/kg/d）及高嘌呤（动物内脏、酒精）食物，同时控制总热量，以延缓肾功能恶化。
高盐饮食：过量钠会引发水肿和高血压，加重肾脏负担，建议选择新鲜食材，避免加工食品（如腌制品），每日烹饪用盐量≤5g。
高糖食物：糖尿病肾病患者常合并糖代谢异常，应避免甜饮料、糕点等，优先选择低GI水果（如苹果、梨），控制每日碳水化合物占比45%~60%。
高钾食物：肾功能下降时排钾能力减弱，易致高钾血症，需避免香蕉、土豆（每日摄入量<200g），可选择南瓜、冬瓜等低钾蔬菜，必要时咨询营养师制定钾摄入方案。
高蛋白食物：肾功能不全阶段需限制蛋白质总量，以优质蛋白（鱼、蛋、奶）为主，避免过量豆类及植物蛋白，可通过少食多餐维持营养平衡。
特殊人群注意：老年患者需更严格控制总热量，避免营养不良；孕妇需在医生指导下调整饮食结构，确保胎儿发育与自身肾功能安全；合并高血压者需同步限钠。
