糖尿病肾病饮食需控制总热量，限制蛋白质、钠、钾摄入，增加膳食纤维，保证维生素充足，同时需根据肾功能分期调整饮食结构。
- 控制总热量：保持健康体重，避免肥胖加重肾脏负担，每日热量摄入以维持理想体重为目标，可根据年龄、性别、活动量调整。
- 限制蛋白质摄入：早期适量摄入优质蛋白（如鱼、蛋、奶），晚期需遵医嘱减少总量，避免高蛋白加重肾脏代谢压力。
- 控制钠与钾摄入：每日盐摄入＜5克，避免腌制食品；高钾食物（如香蕉、橙子）需根据血钾水平调整，避免高钾血症。
- 增加膳食纤维与水分：适量摄入全谷物、蔬菜，保证每日饮水1500-2000毫升（无水肿时），促进代谢废物排出。
- 特殊人群注意：老年患者需注意营养均衡，避免营养不良；合并高血压者严格限盐；透析患者需在医生指导下调整蛋白质与钾摄入。
