肠胃炎常见症状包括腹泻（每日≥3次稀水便）、呕吐、腹痛（多为脐周或全腹隐痛）、发热（多为低热，≤38.5℃），部分患者伴恶心、乏力。
一、感染性肠胃炎
由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）等引发，症状持续1~7天。病毒感染常伴呕吐，儿童易脱水；细菌感染可能高热、黏液便，需抗生素治疗。
二、非感染性肠胃炎
饮食不当（如生冷、不洁食物）、药物刺激（如阿司匹林）或应激反应导致。症状较轻，无发热，停药或调整饮食后缓解。
三、特殊人群注意事项
婴幼儿：频繁呕吐腹泻易脱水，需及时补充口服补液盐，避免自行用药。老年人：感染性肠胃炎可能诱发基础疾病，建议尽早就医。孕妇：感染可能影响胎儿，需在医生指导下治疗。
四、预防措施
勤洗手，生熟分开，食物彻底加热。避免生食海鲜，外出就餐选择卫生场所。免疫力低下者减少接触感染源。
五、就医指征
持续高热（≥39℃）、剧烈腹痛、脱水（口干、尿少）、便血或黏液便，需立即就诊。
