坏血病是因人体长期缺乏维生素C（抗坏血酸）引起的全身性营养缺乏性疾病，典型表现为牙龈出血、皮肤瘀斑、伤口愈合延迟，严重时可累及骨骼和内脏，历史上多见于航海时代因饮食单一的船员群体。
维生素C缺乏的核心病理机制：维生素C是胶原蛋白合成的关键辅酶，缺乏时导致细胞间质结构破坏，血管脆性增加，引发出血症状；同时影响铁吸收与免疫功能，降低机体抗氧化能力。
常见高危人群及风险因素：长期依赖精制饮食、素食者（尤其缺乏新鲜蔬果摄入）、慢性疾病患者（如胃肠吸收障碍）、早产儿及婴幼儿喂养不当者，因维生素C摄入不足或需求增加易发病。
诊断与治疗原则：通过病史、症状（如毛囊周围出血点、齿龈肿胀）及血清维生素C水平检测确诊，治疗以补充维生素C为主，同时需调整饮食结构，增加新鲜蔬果摄入，必要时配合[通用药品1]（如抗坏血酸）。
特殊人群护理要点：婴幼儿应保证母乳或配方奶中维生素C含量充足，辅食添加富含维生素C的食物；孕妇需增加新鲜蔬果摄入，预防胎儿发育异常；老年人需注意口腔卫生，避免因牙龈问题加重营养不良风险。
