维生素B1缺乏病主要表现为神经系统、心血管系统和消化系统症状，典型症状通常在维生素B1摄入不足持续数周后出现，严重时可导致肢体瘫痪甚至死亡。
神经系统症状
早期表现为疲劳、肌肉无力，尤其是下肢肌肉，随病情进展出现对称性麻木、刺痛感，夜间加重。儿童可能出现哭闹、烦躁、发育迟缓，严重者出现抽搐、意识障碍。
心血管系统症状
可引发高排量型心力衰竭，表现为心悸、气短、下肢水肿，儿童可出现喂养困难、体重不增，婴幼儿易并发急性心功能不全，危及生命。
消化系统症状
常见食欲减退、恶心呕吐、腹胀，婴幼儿可出现顽固性便秘或腹泻，舌炎、口角炎也较常见，严重时因胃肠功能紊乱导致脱水、电解质紊乱。
特殊人群注意事项
孕妇需保证每日摄入充足维生素B1，预防新生儿先天性脚气病；老年人因消化吸收功能下降，需定期监测血维生素B1水平；长期酗酒者应增加摄入量，避免因营养不良加重神经损伤。
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本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
