发布于 2026-08-03
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老人补钙可优先选择富含钙的食物，如牛奶（每日300ml）、豆制品、深绿色蔬菜，同时搭配维生素D丰富的食物（如鱼类、蛋黄）促进钙吸收。
1. 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪是钙的优质来源，其中牛奶钙含量约100mg/100ml，建议每日摄入300ml左右，乳糖不耐受者可选择舒化奶或低乳糖酸奶。
2. 豆制品：豆腐、豆浆含钙量较高，北豆腐（石膏豆腐）钙含量约138mg/100g，建议每周食用3-4次，可搭配绿叶菜提升营养。
3. 绿叶蔬菜：菠菜、芥菜、油菜钙含量达60-100mg/100g，烹饪时建议先焯水去除草酸，与牛奶同煮可增强钙吸收。
4. 其他高钙食物：小鱼干（带骨）、芝麻、杏仁钙含量丰富，小鱼干每日50g可提供约200mg钙，坚果类每日一小把（约20g）为宜。
温馨提示：老年人消化吸收功能下降，建议分餐补钙，避免空腹食用高钙食物；同时适当晒太阳（每日10-15分钟）或补充维生素D制剂（遵医嘱），预防跌倒风险。
