严重贫血食补需结合病因,优先补铁及维生素B12/叶酸,缺铁性贫血首选血红素铁(红肉、动物血),搭配维C促进吸收;巨幼贫可选深绿蔬菜、豆类补充叶酸,动物肝脏补B12。特殊人群:孕妇需增加红肉量,避免过量茶影铁吸收;老年人消化弱,建议分餐细碎化;儿童缺铁需控制碳酸钙摄入,优先肉泥、蛋黄等便携食物。食补结合定期监测血常规,治疗期间忌与钙/茶同服,若月经过多、慢性失血需同步治疗原发病。
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