糖尿病肾病饮食需控制蛋白质、盐分、糖分摄入,同时保证热量与营养均衡。
控制蛋白质摄入:每日摄入量约0.8~1.0g/kg体重,优先选择优质蛋白如鱼、蛋、奶,避免过量植物蛋白加重肾脏负担。
限制盐分摄入:每日不超过5g,减少腌制食品、加工肉,避免隐形盐如酱油、味精,水肿或高血压患者需进一步减量。
控制糖分摄入:避免高糖食物如甜点、含糖饮料,优先低GI食物,监测血糖波动,防止血糖骤升加重肾脏代谢压力。
保证热量与营养:适量摄入健康脂肪如橄榄油,补充维生素B族、维生素C,避免营养不良,老年患者需注意热量分配,防止体重波动过大。
特殊人群提示:儿童需在营养师指导下制定个性化方案,避免生长发育受影响;孕妇需增加优质蛋白摄入,监测尿微量白蛋白;透析患者需调整蛋白质和钾磷摄入,遵循专科医生建议。



