小儿急性肠胃炎症状通常表现为急性起病，持续数小时至数天，主要症状包括呕吐、腹泻、腹痛，部分患儿伴随发热，严重时可能出现脱水、电解质紊乱等并发症。
一、病毒性感染引发的症状
由轮状病毒等引发，多见于婴幼儿，常伴随发热、呕吐频繁，腹泻呈水样或蛋花汤样，每日数次至十余次，病程通常3~8天，无明显黏液脓血便。
二、细菌性感染引发的症状
多由沙门氏菌、大肠杆菌等引起，患儿可能高热（38.5℃以上），腹泻伴黏液或脓血便，腹痛明显，部分出现里急后重感，呕吐相对较少，病程可能延长至1周左右。
三、寄生虫感染引发的症状
如贾第虫感染，表现为慢性或反复发作的腹泻，大便呈糊状或泡沫状，伴腥臭味，可能伴随腹痛、腹胀，患儿体重增长缓慢，症状可持续数周。
四、非感染性因素引发的症状
饮食不当（如暴饮暴食、过敏食物）或药物刺激，多为急性呕吐、腹泻，无发热或低热，大便性状改变（如稀便、黏液便），去除诱因后症状1~3天内缓解。
特殊人群注意事项
婴幼儿（尤其是6月龄~2岁）因体液调节能力弱，脱水风险高，需密切观察尿量、精神状态；有基础疾病（如先天性心脏病、免疫缺陷）的患儿，症状可能更严重，需及时就医。
